胃旁路手术是一种改变肠道结构的手术，通过关闭大部分胃功能，减缓胃排空速度，缩短小肠，降低吸收，从而达到减肥的目的。当初你决定做这个手术时，你的决心肯定下得不容易。然而，就是你做了手术，你的饮食控制计划也还远没有结束，这是你与食物的战争。其实，你术后的饮食更加重要，不是以减肥为目的，而是为了你的健康。
制定一个详细的计划，针对你术后每个阶段的饮食禁忌，这会省去你花好几个钟头研究、查找，最后总结出你到底什么能吃什么不能吃。
这本书会给你提供你需要的各类详细资料，包括为胃旁路手术后的饮食控制所需的所有信息。
你会在书中找到：
-胃旁路手术后各个阶段的详细饮食计划
-饮食计划中各种食材选择的菜谱
-解释哪些食物的和食物特性适合于饮食控制的各个阶段
-在哪儿能找到更多的菜谱，以丰富你的术后餐桌
等等，等等
本书方便实用，有简单易学的详细操作说明。本书是你开始术后饮食调整的最好起点！