本书入选2014年度美国国家独立卓越奖（2014 National Indie Excellence Award）。

主人公安丽柔弱的外表下隐藏着一颗坚强的心。1938年春，上海和南京已相继沦陷，丈夫在战场奋勇杀敌，安丽却被迫留在鼓浪屿的家中。在等待丈夫回家的日子里，她必须想尽一切办法照顾和保护母亲、婆婆、女儿和即将出生的儿子。鼓浪屿渐渐变成一座孤岛，人们纷纷逃离，连安丽的老师也不例外，但安丽选择留了下来。她藏好家里的金子，储存好足够的食物，等待鼓浪屿落入日寇魔爪的那一天。1941年12月7日，日军空袭珍珠岛，向西方宣战，随后强占了各个公共租界区，包括安丽的家乡鼓浪屿。接下来的四年时间里，不幸接踵而来，曾是蒙古格格的婆婆病逝，心爱的小儿子阿豆在安丽怀里咽下最后一口气……安丽用自己的生命力、坚韧和爱带领全家走出困境。

《虎尾汤》通过一个勇敢少妇的眼睛展现了中国在二战期间遭受的苦难，堪称中国版的《乱世佳人》。