自酿啤酒:知道这些就够了

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手工酿造不仅是一门技艺,更是酒品与匠人之间的灵魂交流。手酿酒品饱含手工的温暖和匠人的心智,被赋予了特殊的意义,口感上的层次也丰富不少。来制作一份属于你自己的佳酿吧。

内容简介

如果你爱喝啤酒,有没想过自己在家酿制呢?家庭自酿啤酒其实并不复杂,本书就能手把手教学,让你能够酿出属于自己的佳酿!

作者简介

Dale Waller

作者戴尔·沃勒(Dale Waller)在圣路易斯长大,现居匹兹堡。他曾在海军服役,目前是一名核能工程师,写作是他的爱好之一。他自2013年开始出版创作,至今已有百本涉及人文社科领域各类话题的作品问世。

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